आजकल, हम अक्सर मिठाई और पेस्ट्री बेचने वाली दुकानों पर फ्यूजन डेसर्ट में आते हैं। शेफ पारंपरिक भारतीय व्यंजनों के साथ नवाचार कर रहे हैं और केक, टार्ट्स, मूस, और मिथाई के स्वाद के साथ अधिक हैं। आपने गुलाब जामुन चीज़केक या काजू कटली पुडिंग जैसी कृतियों के बारे में सुना होगा। हाल ही में, एक और अनूठे संयोजन ने हमारी आँखें पकड़ीं और यह आलिया भट्ट का जन्मदिन का केक निकला। सेलिब्रिटी शेफ पूजा ढींगरा द्वारा अभिनीत Le15 Patisserie के आधिकारिक हैंडल पर उसी की एक तस्वीर को साझा किया गया था।
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द पोस्ट से पता चला कि आलिया भट्ट की बहन, शाहीन भट्ट द्वारा विशेष अनुरोध पर एक “मूंग दाल हलवा” केक बनाया गया था। इस जटिल स्तरित उपचार में हलवा, टोस्टेड हेज़लनट प्रालिन और क्रंच केक शामिल थे। चित्र में, हम शीर्ष भाग को अलग -अलग रूप से भूरे रंग के साथ कवर कर सकते हैं। खुले मैकरॉन को अंतराल पर केक के चारों ओर रखा जाता है। “हैप्पी बर्थडे आलिया” आइसिंग में लिखा गया है। नीचे एक नज़र डालें:
फोटो क्रेडिट: Instagram/ Le15india
यह एकमात्र जन्मदिन का मीठा इलाज नहीं है जो आलिया भट्ट द्वारा किया गया है। 13 मार्च को, उसने मीडिया के लिए एक पूर्व-जन्म के केक-कटिंग सत्र की मेजबानी की और पपराज़ी ने विशेष उत्सव का दस्तावेजीकरण किया। इंस्टाग्राम पर वायरल होने वाले वीडियो ने अपने पति, रणबीर कपूर को दिखाया, अपनी तरफ से उसे प्यार से स्नान करने के लिए तैयार किया – और थोड़ी शरारत। आलिया ने बटरक्रीम फिनिश के साथ एक भव्य दो-स्तरीय केक काट दिया। आलिया ने चंचलता से एक चम्मच और खुशी से खुद को पहले खिलाया, आखिरकार रणबीर के साथ काटने से पहले थोड़ा खुश नृत्य किया। “यह बहुत स्वादिष्ट है,” उसने पप्स को घोषित किया। लेकिन रणबीर कपूर ने बिना कुछ मज़ा के पल को पास नहीं होने दिया। यह जानने के लिए यहां क्लिक करें कि उसने क्या किया।
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