कोको के बारे में सोचें, और आप तुरंत एक समृद्ध चॉकलेट केक या हॉट चॉकलेट के एक आरामदायक कप को तरस सकते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि कोको आपके स्वाद की कलियों को संतुष्ट करता है? कोको को आवश्यक पोषक तत्वों के साथ पैक किया जाता है जो मांसपेशियों को बनाने और आपके कोर को मजबूत करने में मदद कर सकता है। पोषण विशेषज्ञ माइकल ग्रेगर ने अपने आधिकारिक इंस्टाग्राम संभाल के माध्यम से NutritionFacts.org, कोकोआ के स्वास्थ्य पर कोको के प्रभाव के पीछे विज्ञान को समझाया। उन्होंने कहा, “12 सप्ताह के लिए प्रत्येक दिन प्राकृतिक, असंसाधित कोको का एक बड़ा चम्मच का सेवन करने वाले बड़े वयस्कों ने मांसपेशियों के द्रव्यमान सूचकांक में एक महत्वपूर्ण सुधार किया,” उन्होंने कहा।
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मांसपेशी स्वास्थ्य में कोको की भूमिका: कोको शारीरिक प्रदर्शन का समर्थन करता है
एक त्वरित खोज ऑनलाइन पुष्टि करती है कि कोको, अपने प्राकृतिक रूप में, खनिजों, विटामिन, एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ गुणों में समृद्ध है जो समग्र कल्याण में योगदान करते हैं। माइकल ग्रेगर के अनुसार, प्राकृतिक, गैर-क्षारीय कोको में पाए जाने वाले फ्लेवोनोइड्स (एक प्रकार का फाइटोन्यूट्रिएंट) बेहतर रक्त परिसंचरण और कम सूजन से जुड़ा हुआ है, दोनों मांसपेशियों की वसूली का समर्थन करते हैं।
1। कोको ग्रिप स्ट्रेंथ को बढ़ाता है
कोको में फ्लेवोनोइड्स को मांसपेशियों की कोशिकाओं में माइटोकॉन्ड्रियल फ़ंक्शन में सुधार करने के लिए जाना जाता है। ग्रेगर के अनुसार, यह धीरज को बढ़ा सकता है, मांसपेशियों की वृद्धि का समर्थन कर सकता है, और थकान को कम कर सकता है।
2। कोको रक्त परिसंचरण में सुधार करता है
शोध से पता चलता है कि कोको में पाया जाने वाला एपिकेटेचिन नामक एक प्रकार का फ्लेवोनोइड रक्त परिसंचरण को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है, जो बदले में मांसपेशियों को मजबूत करता है।
3। कोको त्वचा जलयोजन को बढ़ाता है
विशेषज्ञों ने कहा, “कोको के एक चम्मच से कम हमारी त्वचा के भीतर परिसंचरण को बढ़ा सकता है, इसे दो घंटे के भीतर 70 प्रतिशत बढ़ा सकता है।” उन्होंने आगे कहा कि छह महीने के लिए नियमित रूप से कोको का सेवन झुर्रियों में ध्यान देने योग्य कमी और त्वचा की लोच, घनत्व और जलयोजन में सुधार कर सकता है।
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कोको को अपने आहार में जोड़ने के सबसे अच्छे तरीके क्या हैं:
1। स्मूदी और हिलाएं:
चॉकलेट कुछ भी बेहतर बना सकता है। क्या आप सहमत नहीं हैं? हम सुझाव देते हैं कि आपके नाश्ते की स्मूदी में कुछ प्राकृतिक कोको पाउडर जोड़ें और अपने सुबह को स्वस्थ और स्वादिष्ट बनाने के लिए हिलाएं। चॉकलेट स्मूथी रेसिपी यहां खोजें।
2। एक डार्क चॉकलेट है:
70 प्रतिशत या उससे अधिक की कोकोआ सामग्री के साथ डार्क चॉकलेट चुनें। डार्क चॉकलेट फ्लेवोनोइड्स में समृद्ध है और चीनी में कम है। यह न केवल आपके मीठे cravings को हराने में मदद कर सकता है, बल्कि आपके आहार में पोषक तत्व भी जोड़ सकता है।
3। हॉट चॉकलेट में लिप्त:
एक मोटी और समृद्ध हॉट चॉकलेट हमेशा एक शो-स्टीलर होती है। पेय को स्वस्थ और स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें कम चीनी और कुछ मसाले जोड़ें। हॉट चॉकलेट नुस्खा के लिए यहां क्लिक करें।
4। स्वस्थ केक बेक करें:
कोको, चॉकलेट और केक पर्यायवाची हैं। हम सुझाव देते हैं कि कोको का आनंद लेने के लिए एक स्वस्थ केक बेकिंग करें। स्वस्थ केक व्यंजनों के लिए यहां क्लिक करें।
टैकवे
अगली बार जब आप कोको -आधारित व्यवहारों में लिप्त हो जाते हैं, तो याद रखें कि यह आपके मीठे दांत को संतुष्ट करने के बारे में नहीं है – यह आपके शरीर को भीतर से भी पोषण दे रहा है। हालाँकि, मॉडरेशन महत्वपूर्ण है। सभी आवश्यक मैक्रोन्यूट्रिएंट्स और माइक्रोन्यूट्रिएंट्स सहित एक संतुलित आहार, समग्र अच्छे स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। ध्यान से खाओ और फिट रहो!