बढ़ते तापमान के साथ, गर्मी से प्रेरित बीमारियों जैसे गर्मी के स्ट्रोक, निर्जलीकरण, दस्त, पेट में संक्रमण और गर्मियों से प्रेरित थकान और बुखार में वृद्धि हुई है। इस मौसम में हीट स्ट्रोक आम हैं, लेकिन क्या हम जानते हैं कि सनस्ट्रोक्स भी कुछ मामलों में गंभीर और जानलेवा हो सकते हैं जब अनुपचारित छोड़ दिया जाता है। ठीक है, अगर आप भी कमजोर महसूस कर रहे हैं और अचानक गर्मी के स्ट्रोक के साथ संघर्ष कर रहे हैं, तो पानी में नमक और चीनी को मिलाने का यह सदियों पुराना उपाय स्वाभाविक रूप से इस मौसम-प्रेरित स्वास्थ्य चिंता का इलाज करने में मदद कर सकता है। यहाँ आपको इसके बारे में जानने की जरूरत है …हीटस्ट्रोक क्या है?सनस्ट्रोक, जिसे हीटस्ट्रोक के रूप में भी जाना जाता है, एक गंभीर स्थिति है, जो कुछ मामलों में जानलेवा भी हो सकती है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, यह स्थिति अत्यधिक सूरज के संपर्क में आने का परिणाम हो सकती है। वास्तव में, यह स्थिति तब होती है जब शरीर गर्म हो जाता है और अपने आंतरिक तापमान को विनियमित करने में असमर्थ होता है। जबकि यह तीव्र गर्मी की गर्मी के दौरान आम है, विशेष रूप से सूर्य या भारी शारीरिक गतिविधि के लंबे समय तक संपर्क के साथ। गर्मी थकावट या निर्जलीकरण के शुरुआती चरणों के दौरान सबसे प्रभावी प्राकृतिक उपचारों में से एक में नमक और चीनी का एक सरल मिश्रण शामिल है। यहां बताया गया है कि ये दो बुनियादी रसोई सामग्री कैसे मदद कर सकती हैं:
नमक और चीनी क्यों?जब नमक (सोडियम क्लोराइड) और चीनी (ग्लूकोज) पानी में संयुक्त होते हैं, तो वे एक प्रभावी मौखिक पुनर्जलीकरण समाधान (ओआरएस) बनाते हैं जो शरीर को जल्दी से तरल पदार्थ और इलेक्ट्रोलाइट्स को अवशोषित करने में मदद करता है। सोडियम पानी को बनाए रखने में मदद करता है और द्रव संतुलन बनाए रखता है, जबकि ग्लूकोज छोटी आंत में पानी और सोडियम दोनों के अवशोषण को बढ़ाता है। यह सरल संयोजन खोए हुए इलेक्ट्रोलाइट्स को पुनर्स्थापित करता है, निर्जलीकरण को रोकता है, और रक्तचाप को स्थिर करता है, जिससे यह गर्मी स्ट्रोक और गर्मी की थकावट के इलाज के लिए एक आवश्यक उपाय हो जाता है। यह सोडियम और ग्लूकोज जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करता है, जो अत्यधिक गर्मी की स्थिति के दौरान ऊर्जा, जलयोजन और सेलुलर फ़ंक्शन के लिए महत्वपूर्ण हैं।इलेक्ट्रोलाइट्स को फिर से भरनाजब आप गर्मी की लहर या सूरज के संपर्क में आने के दौरान अत्यधिक पसीना बहाते हैं, तो आपका शरीर न केवल पानी खो देता है, बल्कि सोडियम और पोटेशियम जैसे आवश्यक इलेक्ट्रोलाइट्स भी खो देता है। नमक शरीर में सोडियम के स्तर को फिर से भरने में मदद करता है, जो तंत्रिका समारोह और द्रव संतुलन के लिए महत्वपूर्ण है। इसके बिना, कोशिकाएं पर्याप्त पानी को अवशोषित नहीं कर सकती हैं, बिगड़ती हुई निर्जलीकरण।
ग्लूकोज के साथ जलयोजन को बढ़ाता हैचीनी (ग्लूकोज) शरीर को पानी और नमक को अधिक कुशलता से अवशोषित करने में मदद करने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। जब नमक और चीनी को पानी में भंग कर दिया जाता है, तो वे एक मौखिक पुनर्जलीकरण समाधान (ओआरएस) बनाते हैं जो आंतों में तेजी से अवशोषण में सहायता करता है। यही कारण है कि हीटस्ट्रोक आपात स्थितियों के दौरान उपयोग किए जाने वाले ओआरएस पैकेट में ग्लूकोज और इलेक्ट्रोलाइट दोनों होते हैं।मांसपेशियों में ऐंठन और थकान को रोकता हैनमक और चीनी एक साथ न केवल शरीर को फिर से शुरू करते हैं, बल्कि मांसपेशियों में ऐंठन, चक्कर आना और थकान को रोकने में भी मदद करते हैं – गर्मी की थकावट के शुरुआती संकेत। सोडियम मांसपेशियों के कार्य का समर्थन करता है, जबकि ग्लूकोज ईंधन ऊर्जा देता है, जिससे यह मिश्रण सूरज के संपर्क में आने के कारण सूखा या कमजोर महसूस करने वालों के लिए आदर्श बनाता है।रक्तचाप को स्थिर करता हैगर्मी के स्ट्रोक के दौरान, द्रव के नुकसान के कारण रक्तचाप गिर सकता है। नमक शरीर में पानी बनाए रखने, रक्त की मात्रा का समर्थन करने और रक्तचाप में अचानक डिप्स को रोकने में मदद करता है। चीनी घटक तत्काल ऊर्जा प्रदान करता है, जिससे परिसंचरण और मस्तिष्क समारोह को पुनर्स्थापित करने में मदद मिलती है, जिससे बेहोशी या भ्रम के जोखिम को कम किया जाता है।आसानी से घर का उपायशुरुआती हीटस्ट्रोक के लक्षणों के लिए एक प्रभावी घरेलू उपाय बनाने के लिए, 6 चम्मच चीनी और ol चम्मच नमक के साथ 1 लीटर साफ पानी मिलाएं। इस घर के बने ओआरएस को शरीर को हाइड्रेट करने और इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को बहाल करने के लिए धीरे -धीरे डाला जा सकता है। यह गर्मी से संबंधित स्वास्थ्य मुद्दों को प्रबंधित करने के लिए एक त्वरित, सस्ती और वैज्ञानिक रूप से समर्थित समाधान है।पहले एक तस्वीर तड़कने के बिना अपना खाना नहीं खा सकते?हमारे फूड फोटोग्राफी प्रतियोगिता में शामिल हों और रोमांचक पुरस्कार जीतने का मौका दें!विवरण के लिए यहां दबाएं।स्वादिष्ट व्यंजनों की खोज करने के लिए हमारे व्हाट्सएप फूड समुदाय में शामिल हों, आकर्षक खाद्य कहानियों का आनंद लें, और नवीनतम खाद्य समाचारों के साथ अपडेट रहें! यहाँ क्लिक करें