झुलसाने वाली गर्मी हर एक दिन हमारे धैर्य का परीक्षण कर रही है। आप जानते हैं कि आप पूरे दिन वातानुकूलित कमरों में नहीं बैठ सकते हैं, और न ही आप सोडा पी सकते हैं और न ही शारबत अंतहीन। तो हम गर्मी को हराने के लिए क्या करते हैं? पूरी स्थिति को और अधिक सहनीय बनाने के कई तरीके हैं। जिसमें से एक अपने आहार को गर्मियों के अनुकूल बनाने के लिए है। हाँ, गर्म मसाले, घाटी-लेडेन, भारी डेसर्ट अभी आपके पेट के लिए बिल्कुल फिट नहीं हैं। आपको अपने आहार में अधिक मौसमी खाद्य पदार्थों को शामिल करने की कोशिश करनी चाहिए, और इसे हल्का और ठंडा रखना चाहिए। यहां तक कि आपका नाश्ता, मौसम के साथ मिलकर होना चाहिए। यदि आप अपने नाश्ते में शामिल करने के लिए प्रोटीन युक्त विकल्पों की तलाश कर रहे हैं, तो आगे नहीं देखें। यहाँ, हमारे पास पांच नाश्ते के विचार हैं जो न केवल वजन घटाने के अनुकूल हैं, बल्कि गर्मियों के अनुकूल भी हैं! इन व्यंजनों को आसानी से बिना किसी परेशानी के बनाया जा सकता है या रसोई में लंबे समय तक खड़े होने में लंबे समय तक बिताया जा सकता है।
1। मैंगो और मूंग स्प्राउट्स सलाद
मूंग दाल स्प्राउट्स प्रोटीन, फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट की एक श्रृंखला के साथ समृद्ध होते हैं। जब सीज़न के प्रसन्न आम के साथ मिलाया जाता है, तो इन सलाद को पूरी तरह से एक नया मनोरम बढ़त मिलती है। हमें विश्वास नहीं है? इस नुस्खा को आज़माएं और अपने लिए जानें।
2। सत्तु पराठा और दाही
Sattu एक आटा-मिक्स है जो भुना हुआ चन्ना के साथ बनाया गया है। यह व्यापक रूप से बिहारी व्यंजनों में उपयोग किया जाता है। आप इसे अपने स्थानीय किराने की दुकानों में प्राप्त कर सकते हैं या इसे घर पर बना सकते हैं। सत्तू पराठा और दही बिहार में एक लोकप्रिय नाश्ते की नाजुकता है। सुनिश्चित करें कि आप अपने पराथों को बहुत चिकना नहीं करते हैं, और आप जाने के लिए अच्छे हैं!
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3। स्ट्रॉबेरी क्विनोआ पैनकेक
आपने यह देखा, क्या आप नहीं थे? पेनकेक्स ने तुरंत किसी भी नाश्ते को फैलाया और वे घर पर भी बनाने के लिए बहुत आसान हैं! यह नुस्खा क्विनोआ और इन-सीज़न स्ट्रॉबेरी की अच्छाई को पैक करता है।
4। बेसन चीला
बेसन या ग्राम आटा प्रोटीन का एक बहुत अच्छा स्रोत है, आप बेसन का उपयोग करके व्यंजनों की संख्या बना सकते हैं। बेसन का चीला (नुस्खा के लिए यहां क्लिक करें) उत्तर भारत के अब तक के पसंदीदा नाश्ते में से एक है। आप तले हुए पनीर और पुदीना चटनी के साथ अपने चीला को स्प्रूस कर सकते हैं।
5। तरबूज और स्ट्रॉबेरी स्मूदी
रसदार तरबूज और टार्टी स्ट्रॉबेरी इस स्वादिष्ट स्मूदी बनाने के लिए एक साथ आते हैं। यह स्मूथी इतनी मोटी और सुस्वाद है, यह किट आपको लंबे समय तक भरती रहेगी, और आपको नासमझी से कुतरने से दूर रखेगी। यहाँ नुस्खा है।
आज घर पर इन आकर्षक व्यंजनों की कोशिश करें, और हमें बताएं कि नीचे टिप्पणी अनुभाग में आपको यह कैसे पसंद आया!
सुष्मिता सेनगुप्ता के बारे मेंभोजन के लिए एक मजबूत पेन्चेंट साझा करते हुए, सुष्मिता सभी चीजों को अच्छी, चीज़ और चिकना पसंद करती है। भोजन पर चर्चा करने के अलावा उनकी अन्य पसंदीदा शगल गतिविधियों में शामिल हैं, पढ़ना, फिल्में देखना और द्वि घातुमान देखने वाले टीवी शो शामिल हैं।