चुकंदर का रस नुस्खा: घर पर ताजा चुकंदर का रस कैसे बनाएं (एक जूसर के साथ या बिना) |

चुकंदर के रस के बारे में बात करते हैं। हां, वह गहरी लाल सामान जो ऐसा लगता है कि यह सीधे एक पिशाच फिल्म से बाहर आया था, लेकिन आपको डराने न जाने दें। यह रस एक पूर्ण स्वास्थ्य बम है। एंटीऑक्सिडेंट, नाइट्रेट्स, और आपके शरीर को प्यार करने वाले सभी अच्छे सामानों के साथ पैक किया गया, चुकंदर का रस ऊर्जा, सहनशक्ति, रक्तचाप और यहां तक ​​कि चमकती त्वचा के लिए महान है। और सबसे अच्छा हिस्सा? आपको इसे प्राप्त करने के लिए जूस बार में एक भाग्य खर्च करने की आवश्यकता नहीं है। आप इसे पूरी तरह से घर पर बना सकते हैं, और यह आपके विचार से आसान है।चाहे आप एक जूसर के गर्व के मालिक हों या सिर्फ एक ब्लेंडर और एक झरनी को हिला रहे हों, इस गाइड ने आपको कवर किया।

चुकंदर के रस के साथ भी क्यों परेशान?

पहली चीजें पहले- हर कोई अचानक बीट से ग्रस्त है?चुकंदर का रस सिर्फ रंग में बहुत सुंदर नहीं है – यह गंभीर लाभों के साथ पैक किया गया है। इसकी समृद्ध नाइट्रेट सामग्री के लिए धन्यवाद, यह रक्त प्रवाह, कम रक्तचाप को बेहतर बनाने में मदद करता है, और यहां तक ​​कि सहनशक्ति को बढ़ावा देता है (हाँ, यह वास्तव में आपके जिम गेम के साथ मदद कर सकता है!)। यह एंटीऑक्सिडेंट से भी भरा हुआ है जो सूजन से लड़ता है और आपकी त्वचा को एक प्राकृतिक, स्वस्थ चमक देता है। बीट्स को यकृत समारोह का समर्थन करने के लिए जाना जाता है, जिससे वे एक महान प्राकृतिक डिटॉक्स दोस्त बन जाते हैं, और वे पाचन के लिए अद्भुत हैं – बस एक छोटा सा ग्लास चीजों को आगे बढ़ने में मदद कर सकता है, अगर आप हमारे बहाव को पकड़ते हैं। इसके अलावा, यह फोलेट, आयरन, विटामिन सी और पोटेशियम जैसे आवश्यक विटामिन और खनिजों का एक पावरहाउस है, जो इसे रोजमर्रा के स्वास्थ्य के लिए एक सच्चा ऑलराउंडर बनाता है।अब, चलो रसदार भाग के लिए मिलता है: इसे बनाना।

विकल्प 1: एक जूसर के साथ चुकंदर का रस बनाना

यदि आपको एक जूसर मिला है, तो कमाल है। यह आपको 5 मिनट का समय लगेगा।आपको चाहिये होगा:

चरण:उपज को प्रस्तुत करेंसब कुछ अच्छी तरह से धो लें। अपने बीट को छीलें (विशेषकर यदि वे कार्बनिक नहीं हैं), और उन्हें उन टुकड़ों में काट लें जो आपके जूसर में फिट होते हैं।यह सब रसयदि आप एक का उपयोग कर रहे हैं, तो सेब या गाजर/नारंगी से शुरू करें – यह बीट के गूदे को धक्का देने में मदद करता है। फिर बीट के टुकड़ों और अदरक को जूसर में खिलाएं।हलचल और स्वादरस को एक अच्छी हलचल दें। यदि आप इसे टैंगियर चाहते हैं तो आप थोड़ा नींबू का रस जोड़ सकते हैं।ताज़ा परोसनाइसे एक गिलास में डालें और पीएं। अधिकतम पोषक तत्वों के लिए इसे ताजा उपभोग करना सबसे अच्छा है।जूसर बहुत सारे लुगदी को पीछे छोड़ सकते हैं। इसे टॉस न करें – इसे सूप, स्ट्यूज़, या यहां तक ​​कि बेकिंग (बीट मफिन, किसी को भी?) में उपयोग करें।

विकल्प 2: एक ब्लेंडर के साथ चुकंदर का रस बनाना

कोई जूसर नहीं? कोई बात नहीं। एक नियमित ब्लेंडर को काम ठीक कर देगा – आपको बस इसके बाद इसे तनाव देने की आवश्यकता होगी।आपको चाहिये होगा:

चरण:अपनी वेजीज़ काटेंछील और बीट को छोटे क्यूब्स में पासा दें। यदि आप उनका उपयोग कर रहे हैं तो Apple या गाजर के साथ भी ऐसा ही करें।यह सब ब्लेंड करेंपानी के छींटे के साथ ब्लेंडर में सब कुछ टॉस करें। कोमल होने तक मिश्रित करें। यह एक मोटी बीट स्मूथी की तरह लग सकता है – और यह ठीक है!इसे तनाव देंएक कटोरे या जुग के ऊपर अपने जाल की झरनी या कपड़ा रखें। मिश्रित मिश्रण डालें, फिर रस निकालने के लिए निचोड़ें या दबाएं। अपना समय लें – यह वह जगह है जहां जादू होता है।इसे परोसेंएक गिलास में डालो, शायद कुछ बर्फ के टुकड़े में टॉस करें, और आप जाने के लिए अच्छे हैं।प्रयोग करने से शर्म मत करो। आप एक ताजा मोड़ के लिए ककड़ी, अजवाइन, या यहां तक ​​कि टकसाल जोड़ सकते हैं।

स्वाद कॉम्बो जो एक आकर्षण की तरह काम करते हैं

अपने आप में चुकंदर का रस बहुत ही मिट्टी है – कुछ कह सकते हैं “बोल्ड”, अन्य लोग कह सकते हैं “गंदगी की तरह स्वाद।” तो इसे अन्य स्वादों के साथ मिलाना इसे और अधिक सुखद बनाता है, खासकर यदि आप इसके लिए नए हैं।यहाँ कुछ कोशिश की गई है और सच है:

कुछ आसान सुझाव

स्वास्थ्य चेतावनी (बस वास्तविक होने के नाते)

भले ही चुकंदर का रस सुपर स्वस्थ है, लेकिन कुछ बातों को ध्यान में रखना है:

चुकंदर का रस हो सकता है कि हर कोई पीने के लिए नहीं हो सकता है, लेकिन एक बार जब आप इसकी आदत डाल लेते हैं-और अपने पसंदीदा मिक्स-इन का पता लगाएं-यह एक तरह का नशे की लत है। यह आपको कैफीन के बिना एक ऊर्जा को बढ़ावा देता है, आपकी त्वचा को चमक देता है, और आपके शरीर को सभी सही तरीकों से समर्थन करता है।इसके अलावा, घर पर खुद बनाने के बारे में कुछ सुपर संतोषजनक है। आप पैसे बचा रहे हैं, परिरक्षकों को छोड़ रहे हैं, और अपने स्वास्थ्य के लिए कुछ अद्भुत कर रहे हैं।तो क्या आपको एक फैंसी कोल्ड-प्रेस जूसर मिला है या सिर्फ एक भरोसेमंद ब्लेंडर, कुछ बीट को पकड़ो और इसे एक शॉट दें। आपका शरीर आपको धन्यवाद देगा- और हे, आपका इंस्टाग्राम जूस-पिक गेम भी स्तर तक है।