मनमोहन सिंह पसंद से शाकाहारी थे, एक व्यंजन के लिए अपनी “प्रतिज्ञा” तोड़ने को तैयार थे

देश पूर्व प्रधान मंत्री डॉ. मनमोहन सिंह के निधन पर शोक मना रहा है, जिनकी उम्र संबंधी स्वास्थ्य समस्याओं के कारण मृत्यु हो गई। वह 92 वर्ष के थे। एम्स के अनुसार, एक प्रशंसित अर्थशास्त्री और राजनेता डॉ. सिंह का 26 दिसंबर, 2024 को उनके दिल्ली स्थित आवास पर अचानक बेहोशी के कारण निधन हो गया। अपनी विनम्रता, बुद्धिमत्ता और नेतृत्व के लिए जाने जाने वाले डॉ. सिंह अपने पीछे देश की प्रगति और कल्याण के प्रति समर्पण की विरासत छोड़ गए हैं।

सादगी पसंद व्यक्ति डॉ. सिंह ने अपने आहार के प्रति भी अपना व्यावहारिक दृष्टिकोण बढ़ाया। के साथ पहले की बातचीत में एनडीटीवीउन्होंने शाकाहारी भोजन के प्रति अपनी प्राथमिकता व्यक्त करते हुए बताया, “मैं आम तौर पर मांस नहीं खाता। मैं घर पर शाकाहारी हूं। मैं शाकाहार बनाम मांसाहार का नैतिक कोड नहीं थोप रहा हूं। मुझे लगता है कि हमें बुद्धिमान विकल्प चुनना चाहिए।” “

डॉ. सिंह ने पौधों पर आधारित भोजन के स्वास्थ्य लाभों पर भी जोर दिया और कहा, “चिकित्सा विज्ञान अब इस निष्कर्ष पर पहुंच रहा है कि किसी के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए शाकाहारी भोजन मांस युक्त आहार से बेहतर है।” हालाँकि, शाकाहार का उनका पालन अपवादों से रहित नहीं था। 2011 में बांग्लादेश की यात्रा के दौरान, डॉ. सिंह ने इस क्षेत्र में प्रसिद्ध बंगाली व्यंजन हिल्सा मछली को चखने की इच्छा व्यक्त की थी। उन्होंने एक समाचार एजेंसी को बताया, “मैं अपना शाकाहारी व्रत तोड़ने को तैयार हूं क्योंकि मैंने हिल्सा मछली के स्वादिष्ट व्यंजन के बारे में सुना है। इसलिए, मैं यह अपवाद बनाने को तैयार हूं।”

डॉ. सिंह के परिवार में उनकी पत्नी गुरचरण सिंह और उनकी तीन बेटियां हैं, जो देश के बाकी लोगों की तरह, भारतीय राजनीति और सार्वजनिक जीवन में एक महान शख्सियत के निधन पर शोक मनाते हैं।

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