पास्ता का हर घुमाव और घुमाव एक ऐसा आनंद है जिसे खाने के शौकीन मना नहीं कर सकते। हमें खुशी है कि मीरा राजपूत भी ऐसी ही भावना व्यक्त करती हैं। गुरुवार को उन्होंने अपनी इंस्टाग्राम स्टोरीज पर एग्लियो ओलियो पास्ता की प्लेट का आनंद लेते हुए एक तस्वीर साझा की। यह इटैलियन व्यंजन एग्लियो (लहसुन) और ओलियो (तेल) में डाली गई स्पेगेटी से तैयार किया जाता है। एक बार चबाएं और आपका मुंह स्वादों की एक स्वर लहरी से गूंज उठेगा। मसाले की अतिरिक्त खुराक के लिए इसके ऊपर मिर्च के टुकड़े डालें और आपको पाक कला के स्वर्ग में ले जाया जाएगा। मीरा राजपूत भी एग्लियो ओलियो पास्ता के आकर्षण का विरोध नहीं कर सकीं। उसने एक हार्दिक थाली का आनंद लिया जिसके शीर्ष पर जड़ी-बूटियाँ थीं। मेज़ के सबसे दूर एक कप कॉफ़ी भी रखी थी. मीरा ने पोस्ट शेयर करते हुए लिखा, “मेरे सपनों का एग्लियो ओलियो।”
क्या आप मीरा के ‘ऑन-द-रोड’ स्नैक्स का अनुमान लगा सकते हैं? इससे पहले अपनी खाने-पीने की डायरी के एक अन्य पन्ने पर, मीरा ने प्रशंसकों को यात्रा के दौरान अपनी रेडीमेड लालसा का एक स्नैपशॉट पेश किया था। यह एक लहरदार लेज़ ‘मैजिक मसाला’ पैकेट और एक सीमित मार्वल-संस्करण कोक कैन था जिसे उसने अपनी गोद में रखा हुआ था। क्या मीरा मार्वल की प्रशंसक है? हम इतना तो जानते हैं कि जब अचानक भूख लगने की बात आती है तो वह बिल्कुल हमारी तरह ही होती है। मीरा ने कैप्शन दिया, “ऐसे भी दिन होते हैं (ऐसे भी दिन होते हैं) #ऑनदरोड।”
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सप्ताहांत में, मीरा घर पर बने व्यंजनों के लिए तरसती है। ऐसे ही एक रविवार को, उद्यमी ने प्रशंसकों को अपने स्वादिष्ट नाश्ते का आनंद दिया। गैस्ट्रोनॉमिकल सवारी में मीरा के साथ उसकी गर्ल गैंग भी थी। स्वादिष्ट शाकाहारी पारसी व्यंजन में स्वादिष्ट बिरयानी, तले हुए आलू और प्याज की सब्जी शामिल थी। इसमें पात्रा नू कटलेट और धनसाक भी था। यह सोचकर ही हमारी लार टपकने लगती है। “पारसी भोनू (पारसी दावत) कूपर्स के साथ। और हाँ, वहाँ पूरी सब्जी फैली हुई थी,” मीरा का कैप्शन पढ़ा।
हम मीरा की अगली खाद्य साहसिक यात्रा के बारे में जानने के लिए उत्साहित हैं।