मुंबई में स्ट्रीट फूड का दृश्य वड़ा पाव के बिना अधूरा है। यह प्रिय महाराष्ट्रीयन स्नैक सैंडविच पर एक देसी स्पिन है। तले हुए, स्वादिष्ट वड़े से भरा हुआ और मसालेदार-खट्टी चटनी से सजा हुआ नरम पाव खाना एक भोजन प्रेमी का सपना होता है। हालाँकि, खाद्य संलयन प्रवृत्तियों ने इस लोकप्रिय व्यंजन में भी अपना रास्ता खोज लिया है। हाल ही में, एक सोशल मीडिया यूजर ने एक्स (पूर्व में ट्विटर) पर “रिवर्स वड़ा पाव” की एक चौंकाने वाली तस्वीर साझा की। इसमें तले हुए आलू वड़ा को खोखले ब्रियोचे बन से बाहर झांकते हुए दिखाया गया है, जिसके किनारों पर चटनी की एक श्रृंखला लगी हुई है। इस अपरंपरागत वड़ा पाव की कीमत 190 रुपये है। “लोग: बाजार अपने आप सही हो जाएगा बाजार: (उल्टे वड़ा पाव की तस्वीर)” पोस्ट से जुड़े टेक्स्ट को पढ़ें।
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लोग: बाज़ार अपने आप सही हो जाएगा
बाज़ार: pic.twitter.com/JKBfpprnm9– सम्राट सिंह (@samratsingh23) 11 जनवरी 2025
यहां बताया गया है कि लोगों ने पोस्ट पर कैसी प्रतिक्रिया दी:
“हमारे पूर्वजों ने पाक कला में जो प्रगति की थी, उसे उलट दिया (रोते हुए इमोजी)।” एक निराश उपयोगकर्ता ने लिखा।
हमारे पूर्वजों ने पाक कला में जो प्रगति की, उसे उलट दिया गया ????- शालिनी सिंह (@shalinisparmar) 11 जनवरी 2025
“यह मजाक है या क्या, उल्टा वड़ा पाव? हम वड़ा और पाव के सीधे संयोजन से खुश हैं, ”दूसरे ने टिप्पणी की।
ये मजाक है या क्या, उल्टा वड़ापाव?
हम वड़ा और पाव के सीधे संयोजन से खुश हैं ????- रोहन राजे खानापुरकर (@RRKhanapurkar) 12 जनवरी 2025
“मत कर भाई कल्पना करो. (कृपया कल्पना करना बंद करो भाई)।” एक टिप्पणी पढ़ें.
“मत कर भाई कल्पना”- amitsarda.xyz (@sardamit) 11 जनवरी 2025
एक खाने-पीने के शौकीन ने इस नाश्ते को “सबसे स्वादिष्ट चीज़” कहा जो उन्होंने कभी देखा था।
सबसे अप्रिय चीज़ जो मैंने देखी है।- राहुल दीक्षित (@ItsAMeRahul) 11 जनवरी 2025
एक व्यथित व्यक्ति ने कहा, ”मुंबईवासी इस समय गुस्से में हैं।”
मुंबईकर अभी गुस्से में हैं- कृपा कोटेचा (@krupakotecha_) 12 जनवरी 2025
एक व्यक्ति ने व्यंग्यात्मक ढंग से सुझाव दिया, “मेनू के आगे ‘उल्टा पानी पुरी’।”
मेन्यू में अगला ‘उल्टा पानी पुरी’- जीतेंद्र सिंह (@जितेंद्रसिंह) 11 जनवरी 2025
“भाई, यह बिल्कुल अनावश्यक था। यह कल्पना नहीं है, यह एक दुःस्वप्न है जो वास्तविकता में बदल गया है, ”एक अन्य उपयोगकर्ता ने कहा।
भाई, यह बिल्कुल अनावश्यक था।
यह कल्पना नहीं है, यह एक दुःस्वप्न है जो हकीकत बन गया है।- आदर्श उमंग राज (@adarshumangraj) 12 जनवरी 2025
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यह पहली बार नहीं है कि वड़ा पाव को एक विलक्षण पाक बदलाव मिला है। इससे पहले, क्रोइसैन वड़ा पाव की एक तस्वीर वायरल होने के बाद इंटरनेट पर हलचल मच गई थी। तस्वीर में दर्शकों को एक फूड डिलीवरी ऐप का स्क्रीनग्रैब दिखाया गया। “क्रोइसैन वड़ा पाव – 2 पीसी” स्नैप के नीचे पाठ पढ़ें। इस अनोखी डिश में दो क्रोइसैन को बीच से काटा गया था। मसालेदार मूंगफली पाउडर के साथ मसला हुआ आलू बोंडा क्रोइसैन के अंदर भरा गया था। पाव बन्स का उपयोग नहीं किया गया। पुदीने की चटनी, एक नींबू का टुकड़ा, प्याज के छल्ले और दो हरी मिर्च ने भोजन को सील कर दिया।
मैं क्रोइसैन वड़ा पाव पढ़ते-पढ़ते मर गया हूं pic.twitter.com/U1EiiB2Pv4– सुदत्ता (@iSudatta) 24 फरवरी 2021
क्या आप इन विचित्र वड़ा पाव व्यंजनों को आज़माना चाहेंगे?