अगर एक चीज है जिसे इंटरनेट पसंद है, तो यह विचित्र भोजन मैशअप है। लंबे समय से वे दिन हैं जब स्वाद और परंपरा केवल वही चीजें थीं जो मायने रखती थीं। अब, यह सभी प्रयोग, सदमे मूल्य, और शुद्ध आनंद (या डरावनी) के बारे में है जो अप्रत्याशित अवयवों को एक साथ फेंक दिया गया है। हमने यह सब देखा है- आइस क्रीम समोसेसमैगी मिल्कशेक, और यहां तक कि गुलाब जामुन बर्गर भी। लेकिन जब आपको लगा कि चीजें किसी भी जंगल में नहीं मिल सकती हैं, तो एक बेकर ने फूड फ्यूजन गेम को एक नए, लगभग अकल्पनीय स्तर पर ले लिया है। पेशे से एक शेफ और बेकर, हीना कौर राड में प्रवेश करें, उन्होंने भारत के दो सबसे प्यारे खाद्य पदार्थों को संयोजित करने की हिम्मत की है – Biryani और पनी पुरी।
हां, आपने उसे सही पढ़ा है। व्यक्तिगत रूप से, वे पूर्ण आइकन हैं। लेकिन एक साथ? यह एक ऐसा सवाल है जिसने इंटरनेट को गहराई से संघर्ष किया है।
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एक अब-वायरल वीडियो उस क्षण को कैप्चर करता है जब हीना अपने छात्रों के एक समूह के लिए अपनी रचना प्रस्तुत करती है। वह नाटकीय रूप से बिरयानी के एक बड़े पैमाने पर ड्रम को उजागर करती है, उत्साह की उम्मीद करती है, लेकिन उसे जो मिलता है वह डरावनी दिखाई देती है। उनके भाव एक बात चिल्लाते हैं: “कृपया, नहीं।” जब वह पूछती है कि क्या वे इसे आज़माने के लिए तैयार हैं, तो उनकी प्रतिक्रिया एक जोरदार, सर्वसम्मति से “नहीं” है।
लेकिन हीना, स्पष्ट रूप से पल का आनंद ले रही है, हँसी में फट जाती है और अंतिम शिक्षक के ट्रम्प कार्ड को छोड़ देती है: “खान तोह पदेगा वारना मुख्य प्रमाण पत्र नाहि डूंगी (आपको इसे खाना है, या मैं आपको अपना प्रमाण पत्र नहीं दूंगा) “” पूरा कमरा हंसी में विस्फोट हो जाता है, जिससे यह स्पष्ट हो जाता है कि, जबकि विचार अपमानजनक हो सकता है, यह सब अच्छा है।
यहाँ वीडियो देखें:
उदाहरण के लिए अग्रणी, हीना एक लेती है पनी पुरीइसके साथ सामान कचुम्बर-क्या वह बताती है कि एक प्रकार का है रायता-और उसे उसके मुंह में पॉप करता है। हालांकि, उसके छात्र, असंबद्ध हैं और ऑनलाइन प्रतिक्रिया से न्याय करते हैं, वे अकेले से बहुत दूर हैं।
टिप्पणी अनुभाग सरासर अविश्वास से लेकर पूर्ण इनकार करने के लिए प्रतिक्रियाओं से भरा है। एक उपयोगकर्ता ने घोषणा की, “यह एक पाप है।” एक और नाटकीय रूप से लिखा, “मैं इंस्टाग्राम को हटा दूंगा, मुझे लगता है।” और शायद सबसे भरोसेमंद प्रतिक्रिया? “मैं कभी भी जीवन में यह कोशिश नहीं करूंगा।”
“बिरयानी के लिए न्याय” भावना थी।
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तो, आपका फैसला क्या है? क्या आप इसे आज़माने की हिम्मत करेंगे, या आप भयभीत जनता के साथ साइडिंग कर रहे हैं?