क्या आप काम के बाद एक गिलास शराब का आनंद लेते हैं या सप्ताहांत में कॉकटेल का एक दौर? आप अकेले नहीं हैं! लेकिन संभावना है, आपने शराब के बारे में कुछ बातें भी सुनी हैं, जो सच होने के लिए बहुत अच्छी लगती हैं – जैसे कि वाइन आपके दिल के लिए महान होना या वोदका मेनू पर सबसे स्वास्थ्यप्रद पेय है। सच्चाई? इन तथाकथित तथ्यों में से बहुत से वास्तव में मिथक हैं जो हम सभी के लिए गिर रहे हैं। मास्टर ऑफ वाइन सोनल सी हॉलैंड ने हाल ही में अपने इंस्टाग्राम पर एक रील साझा की, जिसमें से तीन सबसे आम शराब की गलतफहमी को तोड़ा गया, जिसे हमें वास्तव में जाने की आवश्यकता है। यह जानने के लिए उत्सुक है कि सूची क्या बना? चलो गोता लगाते हैं!
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सोनल सी हॉलैंड के अनुसार, यहां 3 अल्कोहल मिथक हैं, जिन्हें आपको अंत में जाने देना चाहिए:
1। शराब दिल के लिए अच्छा है
रेड वाइन में रेस्वेराट्रोल जैसे एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो कुछ हृदय स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकते हैं लेकिन केवल जब मॉडरेशन में सेवन किया जाता है। बहुत अधिक पीने से गंभीर स्वास्थ्य जोखिम हो सकते हैं, जैसे कि उच्च रक्तचाप और यकृत की क्षति। सोनल का कहना है कि कुंजी मॉडरेशन है, न कि अतिवृद्धि।
2। टकीला आपको एक हैंगओवर नहीं देगा
यह अक्सर कहा जाता है कि टकीला हैंगओवर, विशेष रूप से उच्च-गुणवत्ता वाली किस्मों का कारण नहीं बनता है। जबकि प्रीमियम टकीला में कम कांग्रेस (हैंगओवर के लिए जिम्मेदार यौगिक) होते हैं, इसमें से बहुत अधिक पीने से आपको अगले दिन भयानक महसूस हो जाएगा। आप जो राशि पीते हैं, वह वास्तव में मायने रखती है, इसलिए हमेशा इस बात का ध्यान रखें कि आप कितना पी रहे हैं, भले ही यह टकीला हो।
3। वोदका एक स्वस्थ विकल्प है
वोदका को अक्सर इसकी कम चीनी सामग्री के कारण ‘स्वच्छ’ अल्कोहल कहा जाता है। हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि यह एक स्वस्थ विकल्प है। अतिरिक्त शराब, प्रकार की परवाह किए बिना, यकृत पर तनाव डालती है और दीर्घकालिक क्षति का कारण बन सकती है। अन्य प्रकार की शराब की तरह, स्वास्थ्य के मुद्दों से बचने के लिए मॉडरेशन में वोदका का उपभोग करना महत्वपूर्ण है।
यहां आपके पास शराब के बारे में कुछ अन्य प्रश्न हैं:
क्या किसी भी प्रकार की शराब दूसरों की तुलना में सुरक्षित है?
कोई भी मादक पेय वास्तव में सुरक्षित नहीं है। कुछ कैलोरी या चीनी में कम हो सकते हैं, लेकिन सभी प्रकार के अल्कोहल आपके यकृत, हृदय और समग्र स्वास्थ्य को समय के साथ प्रभावित कर सकते हैं यदि जिम्मेदारी से नहीं खाया जाता है।
क्या भोजन के साथ शराब पीना बेहतर है?
हां, भोजन के साथ शराब का सेवन करने से रक्तप्रवाह में इसके अवशोषण को धीमा किया जा सकता है, इसके तत्काल प्रभाव को कम करने और हैंगओवर के जोखिम को कम करने या अस्वस्थ महसूस करने में मदद मिल सकती है।
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क्या आप इनमें से किसी भी शराब मिथकों के लिए भी गिर गए थे? हमें नीचे टिप्पणियों में बताएं!