एक स्वादिष्ट भोजन बुरे दिन को भी अच्छे दिन में बदल सकता है। भोजन सूक्ष्म रूप से शक्तिशाली होता है, इसमें न केवल आपकी स्वाद कलियों को लुभाने की क्षमता होती है बल्कि यह आपके दिल को प्यार से भी भर देता है। इस मामले में – लेगिट एआई के संस्थापक और सीईओ हर्षदीप रापाल द्वारा एक्स पर साझा की गई एक हालिया पोस्ट। “जैसी माँ वैसा बेटा” शीर्षक वाली हृदयस्पर्शी पोस्ट में, रापल ने बताया कि स्कूल के दौरान उसने अपनी माँ से खाना बनाना सीखा। उन्होंने लिखा, “जब मैं ग्रेजुएशन तक पहुंचा तो वह मुझे गाजर-हलवा/गाजर-पाक जैसी जटिल चीजें सिखा रही थीं।”
खाना पकाने के प्रति उनका साझा प्यार हाल ही में शाब्दिक और आलंकारिक रूप से काफी मधुर क्षण का कारण बना। रापल ने बताया कि उनके माता-पिता हाल ही में उनसे मिलने के लिए पटियाला आए थे। उसे आश्चर्यचकित करने के लिए, उसकी माँ अपने साथ विशेष गाजर-पाक लेकर आई। उन्हें आश्चर्यचकित करने के लिए, रापल ने अपनी माँ की रेसिपी का उपयोग करके गाजर-पाक भी बनाया।
उन्होंने खुलासा किया, “एक जैसी बनावट, एक जैसा रंग, एक जैसी स्थिरता, एक जैसा स्वाद और यहां तक कि मिठास का स्तर भी एक जैसा। फर्क सिर्फ इतना है कि उसने सूखा नारियल डाला, मैंने नहीं डाला।” उन्होंने आगे कहा, “उसने मुझे अच्छी तरह प्रशिक्षित किया।”
दो एक जैसे दिखने वाले गाजर-पाक की तस्वीर साझा करते हुए उन्होंने बताया, “गोल कंटेनर वाला एक माँ ने बनाया है। चौकोर कांच के कंटेनर वाला वाला मेरे द्वारा बनाया गया है।”
पूरी पोस्ट यहां देखें:
जैसी माँ वैसा बेटा.
जब मैं स्कूल में था तभी मेरी माँ ने मुझे खाना बनाना सिखाना शुरू कर दिया। जब मैं ग्रेजुएशन तक पहुंचा तो वह मुझे गाजर-हलवा/गाजर-पाक जैसी जटिल चीजें सिखा रही थी।
आज मेरे माता-पिता पटियाला से आये और हमें आश्चर्यचकित करने के लिए गाजर-पाक लेकर आये। और, उन्हें आश्चर्यचकित करने के लिए,… pic.twitter.com/Dx3NNyMhOd– हर्षदीप रापाल (@harshदीपरापाल) 18 जनवरी 2025
खूबसूरत पोस्ट को टिप्पणी अनुभाग में प्यार और सराहना मिली:
एक एक्स यूजर ने टिप्पणी की, “यह आपके जीन में चलता है और विशेष तत्व प्यार और स्नेह हैं।”
एक अन्य ने लिखा, “जब आप इतने छोटे थे तो आपको जीवन कौशल सिखाने के लिए आपकी माँ को सलाम! बिल्कुल सही गाजर-पाक!”
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एक यूजर ने कहा, “मां की सीख हमेशा प्यार और साझा करने के बारे में है।”
बेटे की तारीफ करते हुए एक अन्य ने कहा, “क्या उसे एक मेधावी छात्र और एक महान शिक्षार्थी पर गर्व नहीं है?…मुझे गर्व होगा।”
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