कैसे तत्काल रेमन स्वस्थ बनाने के लिए: ताजा सामग्री के साथ आसान नुस्खा

पैकेज्ड रेमन सुविधा के लिए एक भोजन है, लेकिन यह शायद ही कभी पारंपरिक एशियाई स्वादों की गहराई और समृद्धि से मेल खाता है। पूर्व-मिश्रित मसाला अक्सर वास्तविक रेमन के घर-पका हुआ सार से कम हो जाता है। हालांकि, तत्काल नूडल्स को कुछ और पौष्टिक और फ्लेवरफुल में बदलना आपके विचार से आसान है। ताजा सामग्री जोड़कर, विचारशील रूप से सीज़निंग, और प्रोटीन को शामिल करते हुए, आप अपने रेमन को एक संतुलित, संतोषजनक डिश में अपग्रेड कर सकते हैं – कोई फैंसी सामग्री या जटिल चरणों की आवश्यकता नहीं है।

क्या रेमन स्वस्थ है?

अपने आप में तत्काल रेमन सबसे अधिक पौष्टिक विकल्प नहीं है, लेकिन सही ऐड-इन के साथ, यह एक अच्छी तरह से संतुलित भोजन बन सकता है। ताजा सब्जियां स्वाद, बनावट और आवश्यक विटामिन को बढ़ावा देती हैं। मटर, गाजर, प्याज, ब्रोकोली, और वसंत प्याज प्राकृतिक मिठास जोड़ते हैं और शोरबा को अधिक मजबूत बनाते हैं। ग्रिल्ड चिकन, एक नरम उबले हुए अंडे, या मशरूम जैसे प्रोटीन स्रोत पोषण मूल्य को बढ़ाते हैं, जिससे पकवान अधिक भरने और पौष्टिक हो जाता है।

बेहतर रेमन के लिए 3 प्रमुख सामग्री क्या हैं?

तीन सरल सामग्री आपके रेमन को अगले स्तर तक ले जा सकती है – तिल का तेल, लहसुन और सोया सॉस।

• तिल का तेल एक गहरी, अखरोट की सुगंध जोड़ता है, समग्र स्वाद को बढ़ाता है।
• लहसुन गर्मी और स्वाद की एक समृद्ध गहराई लाता है।
• सोया सॉस अपने दिलकश, थोड़ा स्पर्श सार के साथ सब कुछ एक साथ जोड़ता है।

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साथ में, ये तत्व रेमन का एक कटोरा बनाते हैं जो बोल्ड, सुगंधित और संतोषजनक है।

सामग्री:

• 1 बड़े चम्मच तिल का तेल
• 1 चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन
• 1 चम्मच अदरक पेस्ट
• आधा कप मशरूम (कटा हुआ)
• वसंत प्याज (बारीक कटा हुआ)
• हरे मटर
• गाजर (पतले कटा हुआ)
• 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
• 1 बड़े चम्मच तिल बीज
• 1 बड़े चम्मच कुचल मूंगफली
• इंस्टेंट रेमन का 1 पैक
• पानी
• नमक स्वाद अनुसार)

स्टेप बाय स्टेप कैसे करें:

1। मध्यम गर्मी पर एक पैन में तिल का तेल गरम करें। सुगंधित होने तक लगभग 30 सेकंड के लिए सौते लहसुन और अदरक।

2। मशरूम, वसंत प्याज, मटर और गाजर जोड़ें। नरम होने तक लगभग 5 मिनट तक पकाएं।

3। सब्जियों के ऊपर एक चुटकी नमक छिड़कें।

4। पानी और सोया सॉस में डालो, मिश्रण को 5 मिनट के लिए उबालने देता है।

5। रेमन नूडल्स जोड़ें और तब तक पकाएं जब तक कि वे नरम और अलग न हों।

6। स्वाद के लिए नमक को समायोजित करें और अच्छी तरह से हिलाएं।

अतिरिक्त प्रोटीन के लिए टॉपिंग:

एक हार्टियर बाउल के लिए, जोड़ें:

• ग्रिल्ड चिकन
• नरम उबला हुआ अंडा (आधा)
• ग्रिल्ड टोफू

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अतिरिक्त क्रंच के लिए ड्रेसिंग:

कुचल मूंगफली के साथ समाप्त करें और जोड़ा बनावट और गहराई के लिए तिल के बीज को टोस्ट करें।

यह आसान रेमन नुस्खा न केवल स्वाद में समृद्ध है, बल्कि प्रोटीन और पोषक तत्वों के साथ भी पैक किया गया है। कुछ सरल अपग्रेड एक बुनियादी कटोरे को एक आरामदायक, संतोषजनक भोजन में बदल देते हैं। आनंद लेना!

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