चाहे हम किसी रेस्तरां में बाहर खा रहे हों या घर पर भव्य भोजन कर रहे हों, कोई भी विशेष अवसर पनीर के बिना अधूरा है। दही दूध से बने, इस शानदार घटक ने हर भारतीय का दिल इतना जीता है कि पनीर हमारे देश में सबसे लोकप्रिय रूप से तैयार है! इसकी बहुमुखी प्रतिभा वह है जो इसे पकाने के लिए इतना रोमांचक बनाता है। शाही पनीर, पनीर टिक्का, मटर पनीर, कडाई पनीर और बहुत कुछ जैसे व्यंजन हैं, जो हम घर पर बनाना पसंद करते हैं। पनीर हमेशा एक क्षुधावर्धक या मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में डिनर टेबल पर अपना रास्ता खोजते हैं। पनीर के हमारे प्यार ने हमें कुछ कुरकुरा पनीर स्नैक्स खोजा है जो कुछ स्वादिष्ट के लिए आपकी लालसा को संतुष्ट करेगा।
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यहाँ से चुनने के लिए 5 कुरकुरी पनीर स्नैक्स हैं:
1। पनीर पॉपकॉर्न
लोकप्रिय फास्ट फूड चिकन पॉपकॉर्न से प्रेरित होकर, पनीर पॉपकॉर्न इस खस्ता पकवान का शाकाहारी संस्करण है। पनीर क्यूब्स को मसालेदार मसालों में नहाया जाता है और फिर गहरे तलने से पहले एक बल्लेबाज और कॉर्नफ्लेक्स में लेपित किया जाता है।
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2। पनीर टिक्की
टिक्किस भारत में सबसे लोकप्रिय स्ट्रीट फूड्स में से एक हैं। पनीर टिक्की को पनीर और आलू के मिश्रण का उपयोग करके तैयार किया जाता है, मसाले और मिर्च के साथ अनुभवी किया जाता है और कुरकुरा होने तक तला हुआ। एक टकसाल या धनिया चटनी और प्याज के छल्ले के साथ परोसें।
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3। पनीर पकोड़ा
कौन पाकोदा से प्यार नहीं करता है? यह लोकप्रिय चाय समय स्नैक हर भारतीय के दिल में गाता है। एक सर्वकालिक पसंदीदा पकोड़ा नुस्खा पनीर पकोड़ा है। पनीर स्लाइस ग्राम के आटे, मसालों और गहरे तले हुए एक बल्लेबाज में डूबा हुआ है जब तक कि यह सुनहरा पीला न हो जाए।
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4। मकई के गुच्छे ने पनीर को काट दिया
यदि आप मछली की उंगलियों के प्रशंसक हैं, तो डिश का शाकाहारी काउंटर हिस्सा आपको ड्रोल बना देगा। पनीर को उंगली के रूप में काट दिया जाता है, फिर एक मोटी बल्लेबाज में मैरीनेट किया जाता है, मकई के गुच्छे में लेपित होता है और अंत में तब तक तला जाता है जब तक कि यह कुरकुरा न हो जाए।
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5। पनीर लॉलीपॉप
पनीर, आलू, मिर्च और मसालों का एक स्वादिष्ट संयोजन, पनीर लॉलीपॉप सप्ताहांत में तैयार करने के लिए एक स्वादिष्ट स्नैक है! मिर्च लहसुन की चटनी के साथ इस खस्ता लॉलीपॉप को पेयर करें और आपको सही पार्टी स्नैक संयोजन मिलेगा।
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इन खस्ता पनीर स्नैक्स को आज़माएं और हमें बताएं कि कौन सा आपका पसंदीदा है।