आइए हम इसे स्वीकार करते हैं, आम अंतिम गर्मियों सेवियर हैं। उनका पका, रसदार अच्छाई चिलचिलाती गर्मी से एक त्वरित राहत प्रदान करता है, और वे मौसम के दौरान हमारे आहार में एक विशेष स्थान रखते हैं। चाहे हम उनका आनंद लें, उन्हें हमारे नाश्ते के कटोरे में जोड़ें, या आम डेसर्ट में लिप्त हो, हर जगह आम हैं। जबकि हम में से कई लोग अपने दिल की सामग्री के लिए सभी गर्मियों में लंबे समय तक आनंद लेते हैं, कुछ फल से बचते हैं, वजन बढ़ने से डरते हैं। हां, आम कभी -कभी कुछ परिस्थितियों में वजन बढ़ने से जुड़ा होता है, लेकिन यह पूरी तस्वीर नहीं है।
जब मन से खाया जाता है, तो आम को आसानी से मौसम के दौरान वजन घटाने के आहार में शामिल किया जा सकता है। और यहाँ अच्छा हिस्सा है: हमारे पास एक आम-आधारित स्नैक बाउल है जो न केवल स्वस्थ और प्रोटीन से भरा हुआ है, बल्कि वसा हानि का भी समर्थन कर सकता है। श्रेष्ठ भाग? तैयार करने में केवल पांच मिनट और केवल चार सरल सामग्री लगती हैं।
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आम और वजन घटाने: याद करने के लिए प्रमुख अंक
पोषण विशेषज्ञ सिमरुन चोपड़ा ने कुछ अंतर्दृष्टि साझा की कि कैसे आम वजन घटाने के आहार का हिस्सा हो सकते हैं। विशेषज्ञ के अनुसार, “एक आहार जो फलों को बाहर करता है वह एक लाल झंडा है”। एक संतुलित आहार और समग्र स्वास्थ्य के लिए फल आवश्यक हैं। वह इस बात पर जोर देती है कि पोषण के लिए एक समग्र दृष्टिकोण वजन को विनियमित करना आसान बनाता है।
यहाँ कुछ महत्वपूर्ण बिंदु सिमरन चोपड़ा हाइलाइट्स हैं:
1। मॉडरेशन कुंजी है
जबकि आम निर्विवाद रूप से स्वादिष्ट हैं, भाग नियंत्रण महत्वपूर्ण है। किसी भी भोजन को अधिक खाने से अत्यधिक कैलोरी का सेवन हो सकता है, जिससे वजन बढ़ने का खतरा बढ़ जाता है।
2। समग्र कैलोरी संतुलन
वजन बढ़ने से मुख्य रूप से शरीर के जलने की तुलना में अधिक कैलोरी का सेवन करने से परिणाम होता है। आम में एक कम कैलोरी घनत्व होता है और आहार फाइबर में उच्च होते हैं, जो दोनों आपको लंबे समय तक और संभावित रूप से समग्र कैलोरी सेवन को कम करने में मदद कर सकते हैं।
3। फाइबर का अधिकतम लाभ उठाएं
आम फाइबर में समृद्ध हैं, जो खाड़ी में भूख के दर्द को बनाए रखने में मदद करता है और तृप्ति को बढ़ावा देता है। यह भाग नियंत्रण और स्वस्थ वजन प्रबंधन का समर्थन कर सकता है।
4। आम में प्राकृतिक शर्करा
आम स्वाभाविक रूप से मीठे होते हैं। हालांकि, उनकी फाइबर सामग्री शरीर में ग्लूकोज के स्तर को विनियमित करने में मदद करती है। इस लाभ का अधिकतम लाभ उठाने के लिए, आम का रस पीने के बजाय पूरे आम को खाना सबसे अच्छा है, जो फाइबर को दूर करता है।
5। आम पोषण समृद्ध हैं
सिमरुन चोपड़ा के अनुसार, आम सहित सभी फल, उनके विटामिन और खनिज सामग्री के कारण पोषण से घने हैं। वह इष्टतम स्वास्थ्य लाभों के लिए मौसमी, स्थानीय उपज पर ध्यान केंद्रित करने की सिफारिश करती है।
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वजन घटाने का नुस्खा: प्रोटीन बूस्ट के लिए 5 मिनट का आम का कटोरा
पोषण विशेषज्ञ मोहिता मस्कारेनहास ने एक त्वरित और आसान मैंगो स्नैक नुस्खा साझा किया है, और हम सभी में हैं। यह पांच मिनट का आम का कटोरा एक आदर्श उच्च-प्रोटीन मैंगो स्नैक है और एक वजन घटाने के भोजन की योजना में सहजता से फिट बैठता है। यहाँ है कि इसे कैसे बनाया जाए:
सामग्री:
- 100-125 ग्राम दही/ग्रीक दही
- 1 चम्मच शहद
- इलायमोम पाउडर के 1 बड़े चुटकी
- 100 ग्राम पके आम
- 5-6 बादाम
तरीका:
स्टेप 1: आमों को धोएं, साफ करें और पासा करें।
चरण दो: एक कटोरे में, शहद और इलायची पाउडर के साथ दही को फेंटें।
चरण 3: दही के मिश्रण के ऊपर diced आम को रखें।
चरण 4: कटा हुआ बादाम के साथ गार्निश।
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फोटो क्रेडिट: पेक्सल
क्या यह आम का कटोरा वजन घटाने के अनुकूल बनाता है?
1। प्रोटीन में उच्च
दही और बादाम दोनों प्रोटीन के उत्कृष्ट स्रोत हैं। प्रोटीन मांसपेशियों के ऊतकों के निर्माण और मरम्मत में मदद करता है, चयापचय का समर्थन करता है, और वजन प्रबंधन के लिए तृप्ति कुंजी को बढ़ावा देता है।
2। कैलोरी में कम
इस नुस्खा में सभी सामग्री कैलोरी में कम हैं। यूएसडीए के आंकड़ों के अनुसार, एक कप डाइस्ड मैंगो में 100 से कम कैलोरी होती है, जिससे यह कम कैलोरी मैंगो स्नैक के लिए एक बढ़िया विकल्प होता है।
3। आहार फाइबर में समृद्ध
आम और बादाम दोनों फाइबर में उच्च हैं। फाइबर पाचन को विनियमित करने, रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने और पूर्णता की भावना को बढ़ावा देने में मदद करता है, जो अस्वास्थ्यकर स्नैकिंग को रोकने में मदद कर सकता है।
4। स्वाभाविक रूप से मीठा
आम प्राकृतिक मिठास प्रदान करते हैं, जो परिष्कृत चीनी की आवश्यकता को कम करता है। हनी, जब छोटी मात्रा में उपयोग किया जाता है, तो एंटीऑक्सिडेंट और अन्य स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते समय स्वाद का संकेत जोड़ता है।
5। स्वस्थ वसा शामिल हैं
बादाम एक रमणीय क्रंच जोड़ते हैं और स्वस्थ वसा का एक अच्छा स्रोत हैं। ये वसा समग्र कल्याण के लिए आवश्यक हैं और भोजन के बीच ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने में मदद करते हैं।
यह आसान मैंगो स्नैक नुस्खा बनाने के लिए जल्दी है, प्रोटीन और फाइबर के साथ पैक किया गया है, और स्वाद को छोड़ने के बिना वजन कम करने की कोशिश करने वालों के लिए आदर्श है। तो, अगली बार जब आप कुछ मीठा कर रहे हों या एक समृद्ध मिठाई में खुदाई करने की सोच रहे हों, तो इसके बजाय इस कटोरे की कोशिश करें। यह दिन के किसी भी समय में पौष्टिक, ताज़ा और फिट बैठता है।
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