आइए इसका सामना करें – मीठी लालसा सबसे यादृच्छिक समय पर होती है, और जब वे होती हैं, तो उन्हें अनदेखा करना कठिन होता है। सर्दी की ठिठुरन और त्योहारों का मौसम नजदीक होने के साथ, ये लालसा और भी प्रबल हो सकती है। मेरा मतलब है, गर्म, आरामदायक मिठाई का विरोध कौन कर सकता है? दर्ज करें: मग केक! यह उन मीठे पलों के लिए तेज़, आसान और अंतिम समाधान है। इसलिए, यदि आप कुछ मीठा खाने के इच्छुक हैं, तो हमने आपके लिए कुछ तैयार कर लिया है। इस अत्यंत सरल रागी चॉकलेट मग केक रेसिपी को देखें!
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क्या रागी का आटा बेकिंग के लिए अच्छा है?
रागी का आटा बेकिंग के लिए एक शानदार विकल्प है, खासकर केक और कुकीज़ बनाते समय। यह प्राकृतिक रूप से ग्लूटेन-मुक्त है और पोषक तत्वों से भरपूर है, जो इसे ग्लूटेन-मुक्त आहार लेने वाले या स्वस्थ भोजन चाहने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए एक बढ़िया विकल्प बनाता है।
क्या आप वजन घटाने वाले आहार में रागी चॉकलेट मग केक खा सकते हैं?
पूर्णतः! रागी चॉकलेट केक कैलोरी में कम, फाइबर में उच्च है, और अपराध-मुक्त उपचार की तलाश करने वालों के लिए बिल्कुल सही है। साथ ही, इसमें चीनी की जगह गुड़ का उपयोग किया जाता है, जो निश्चित रूप से एक स्वास्थ्यवर्धक विकल्प है। तो, संकोच न करें – गहराई से जानें! बस संयमित मात्रा में इसका आनंद लेना याद रखें।
क्या रागी चॉकलेट मग केक में बेकिंग सोडा मिलाना जरूरी है?
हां, बेकिंग सोडा आपके मग केक को सही उभार और हल्की, फूली हुई बनावट देने के लिए महत्वपूर्ण है। यदि आपके पास बेकिंग सोडा ख़त्म हो गया है, तो चिंता की कोई बात नहीं – आप इसकी जगह दोगुनी मात्रा में बेकिंग पाउडर ले सकते हैं।
रागी चॉकलेट मग केक रेसिपी | घर पर कैसे बनाएं रागी चॉकलेट मग केक
यह आसान रेसिपी इंस्टाग्राम पर शेफ श्रुति महाजन की ओर से आई है। इसे बनाने का तरीका यहां बताया गया है:
- माइक्रोवेव-सुरक्षित मग में रागी का आटा, गुड़ पाउडर, कोको पाउडर और बेकिंग सोडा डालकर शुरुआत करें। अच्छी तरह हिलाओ.
- इसके बाद इसमें दूध, तेल और वेनिला एसेंस मिलाएं।
- सभी चीजों को अच्छे से मिलाएं और ऊपर से कुछ चॉकलेट चिप्स डालें।
- नियमित आंच पर 2 मिनट के लिए या बीच में डाली गई टूथपिक साफ होने तक माइक्रोवेव करें।
- वोइला! आपका रागी चॉकलेट मग केक आनंद लेने के लिए तैयार है।
पूरा वीडियो यहां देखें:
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आप किस का इंतजार कर रहे हैं? इस स्वादिष्ट रागी चॉकलेट मग केक को बनाएं और कुछ ही समय में उन मीठी इच्छाओं को संतुष्ट करें!