आईसीएमआर अध्ययन में कहा गया है कि पराठा, समोसा और चीनीयुक्त खाद्य पदार्थ भारतीयों में टाइप 2 मधुमेह के खतरे को बढ़ाते हैं
आईसीएमआर सेंटर फॉर एडवांस्ड रिसर्च, मद्रास डायबिटीज रिसर्च फाउंडेशन के नवीनतम अध्ययन के अनुसार, अधिक वजन वाले/मोटे एशियाई-भारतीय वयस्कों में अल्ट्रा-प्रोसेस्ड और तले हुए खाद्य पदार्थों के सेवन से शरीर में पुरानी सूजन, इंसुलिन प्रतिरोध और टाइप 2 मधुमेह हो सकता है। मधुमेह में. भारत में अपनी तरह के पहले अध्ययन में उन्नत ग्लाइकेशन एंड-प्रोडक्ट्स … Read more