अप्पैम नुस्खा

केरल की कोई भी यात्रा राज्य के सबसे स्वादिष्ट पूरे दिन के स्टेपल में से एक के नमूने के बिना पूरी नहीं होती है। यह विशेष रूप से सच है यदि आप मध्य केरल में कहीं भी हैं जहां सबसे स्वादिष्ट अप्पम (जिसे हॉपर के रूप में भी जाना जाता है) को तैयार किया जाता … Read more

जब हम दक्षिण भारतीय भोजन के बारे में सोचते हैं, तो विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट व्यंजन दिमाग में आते हैं। इडली सांबर से लेकर मसाला डोसा तक, ये क्लासिक पसंदीदा हमारे दिलों को जीतने में कभी असफल नहीं होते हैं। दक्षिण भारतीय व्यंजनों की विविध रेंज दिन के हर भोजन के लिए कुछ भयावह प्रदान … Read more