कैसे राजमा बनाने के लिए

राजमा, एक स्टेपल नॉर्थ इंडियन डिश, का देश भर में एक समर्पित प्रशंसक आधार है। यह शाकाहारी प्रसन्नता न केवल अपने समृद्ध स्वादों के साथ तालु को प्रसन्न करती है, बल्कि एक प्रभावशाली पोषक तत्व प्रोफ़ाइल भी समेटती है। किडनी बीन्स के रूप में भी जाना जाता है, यह लाल रंग का फलियां प्रोटीन, फाइबर, … Read more

किसी भी उत्तरी भारतीय से पूछें, राजमा-चावल का एक कटोरा उनके दिल में एक विशेष स्थान रखता है। वे कभी भी डिश के लिए पर्याप्त नहीं मिल सकते हैं। यह सरल, आत्मीय और स्वाद से भरा हुआ है। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि राजमा करी का स्वाद एक जगह से अलग क्यों है? … Read more