ऑप्टिकल भ्रम: केवल एक असली मास्टर शेफ बता सकते हैं कि इस तस्वीर में कौन गलत खाना बना रहा है

ऑप्टिकल भ्रम: केवल एक असली मास्टर शेफ बता सकते हैं कि इस तस्वीर में कौन गलत खाना बना रहा है

यहां तक ​​कि जब यह लग सकता है कि आप केवल एक कार्टून को देख रहे हैं, तो आपका मस्तिष्क कुछ अधिक आकर्षक पर काम कर रहा है। एक स्पॉट-द-मिस्टेक आईक्यू समस्या को हल करना आपके मस्तिष्क के कुछ हिस्सों को महत्वपूर्ण सोच, दृश्य स्कैनिंग और तार्किक तर्क से संबंधित उत्तेजित करता है।ये समान संज्ञानात्मक … Read more

कैसे तापमान नमक और चीनी के स्वाद को बदल देता है – एक शेफ से अंतर्दृष्टि

कैसे तापमान नमक और चीनी के स्वाद को बदल देता है - एक शेफ से अंतर्दृष्टि

यदि आप एक सच्चे-नीले भोजन हैं, तो आप जानते हैं कि गर्म या ठंडे परोसा जाने पर एक ही डिश पूरी तरह से अलग हो सकती है। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि क्यों? इस घटना के पीछे का विज्ञान आकर्षक है और आपके खाना पकाने में एक बड़ा बदलाव ला सकता है। चिंता … Read more

अंतर्राष्ट्रीय शेफ दिवस 2024: ये शेफ रसोइयों के अलावा लगभग कुछ भी थे – उनके चौंकाने वाले करियर की पृष्ठभूमि का पता चला

अंतर्राष्ट्रीय शेफ दिवस 2024: ये शेफ रसोइयों के अलावा लगभग कुछ भी थे - उनके चौंकाने वाले करियर की पृष्ठभूमि का पता चला

एक शेफ का जीवन रसोई या उद्योग में चुनौतियों और दबाव से भरा हो सकता है, फिर भी यह अविश्वसनीय सीखने के अनुभव, गहरी लगन और लोगों को खिलाने की शुद्धतम खुशी के साथ आता है। हर साल, 20 अक्टूबर को, दुनिया अंतर्राष्ट्रीय शेफ दिवस मनाती है, जो कि रसोई के उस्तादों को श्रद्धांजलि है, … Read more