गोवा विंदालू

विंदालू एक लोकप्रिय गोवा शैली की करी है, जो अपने समृद्ध और मजबूत स्वाद के लिए पसंद की जाती है। इसमें लाल मिर्च, लहसुन और अदरक जैसे मसालों के मिश्रण के साथ मैरीनेट किए गए सूअर के मांस के रसीले टुकड़े हैं। सिरका मिलाने से इसका स्वाद तीखा हो जाता है। जब इसे चावल के … Read more