घी प्रोसन

भारतीय घरों में, घी परंपरा और स्वाद दोनों में एक विशेष स्थान रखता है। यह सुनहरा तरल सिर्फ खाना पकाने का घटक नहीं है; इसे अक्सर अंतिम स्वाद बढ़ाने वाले के रूप में देखा जाता है, जो दाल और पराठों जैसे व्यंजनों में समृद्धि जोड़ता है। लेकिन हमारी पाक परंपराओं में इसकी भूमिका से परे, … Read more