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संतरे सबसे पसंदीदा फलों में से हैं, खासकर सर्दियों के दौरान। अपने मीठे और खट्टे स्वाद के लिए पसंद किए जाने वाले, हम अक्सर स्वादिष्ट जूस बनाने के लिए या बस उनका स्वाद लेने के लिए उन्हें प्रचुर मात्रा में खरीदते हैं। और इससे पहले कि हम इसे जानें, हमारे पास ढेर सारे बचे हुए … Read more
कई बॉलीवुड हस्तियों ने दक्षिण भारतीय भोजन के प्रति अपने प्रेम को व्यक्त किया है। मलायका अरोड़ा के घर के खाने से लेकर सेट पर श्रद्धा कपूर की दावतों तक, हम ऐसे कई उदाहरण दे सकते हैं जिन्होंने हमें मदहोश कर दिया! दक्षिण भारतीय व्यंजनों की विशेषता वाले नवीनतम सेलेब फूडी अपडेट में से एक … Read more
तमिलनाडु से लेकर कर्नाटक और आंध्र प्रदेश तक, दिवाली कैलेंडर के सबसे बड़े त्योहारों में से एक है। भारत के अधिकांश हिस्सों की तरह, यह परिवार, दोस्तों, आस्था, आतिशबाजी और उत्सव का समय है। यह दिवाली के व्यंजनों का भी समय है। अधिकांश घर दिवाली की तैयारी कुछ हफ्ते पहले से ही शुरू कर देते … Read more
यह दक्षिणी तमिलनाडु के चेट्टिनाडु के मध्य में कराईकुडी में था, जहां मैंने अपने अमेरिकी दोस्तों को वड़ाई या वड़ा का वर्णन करने का प्रयास किया था, जिन्होंने राज्य में फूड ट्रेल के लिए मेरे साथ टैग किया था। पुडुकोट्टई और रामनाथपुरम के बीच शुष्क बेल्ट में 70 से अधिक गाँव और कस्बे हैं जो … Read more