चिकन टाका-टाक के पीछे की कहानी क्या है और इसे कैसे बनाया जाता है?

चिकन टाका-टाक के पीछे की कहानी क्या है और इसे कैसे बनाया जाता है?

चिकन टकाटक (टक-ए-टक या टका-टक) लाहौर, पाकिस्तान में एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड व्यंजन है। इस स्वादिष्ट व्यंजन में, चिकन को लाहौरी मसाले के मिश्रण के साथ गाढ़ी ग्रेवी में तैयार किया जाता है और लच्छा पराठा, नान, तंदूरी रोटी या रूमाली रोटी के साथ परोसा जाता है। चिकन में गाढ़ी, कीमा जैसी स्थिरता होती है … Read more