ओह! कलकत्ता आपको हर बार बंगाली व्यंजन खाने पर मजबूर कर देगा

ओह! कलकत्ता आपको हर बार बंगाली व्यंजन खाने पर मजबूर कर देगा

हाल ही के भोजन के अनुभव से मुझे एहसास हुआ कि हमारा आराम क्षेत्र वास्तव में एक जोखिम भरा स्थान है। आप परिचित चीज़ों के साथ इतने सहज हो जाते हैं कि आपको पता ही नहीं चलता कि आप कौन सी अद्भुत चीज़ें खो रहे हैं। मामले में मामला: ओह में मेरा हालिया भोजन अनुभव! … Read more

5 सबसे पसंदीदा बंगाली मछलियाँ और व्यंजन जिन्हें आपको अवश्य आज़माना चाहिए

5 सबसे पसंदीदा बंगाली मछलियाँ और व्यंजन जिन्हें आपको अवश्य आज़माना चाहिए

मछली के बिना बंगाली व्यंजन अधूरे हैं। जब मछली की बात आती है, तो बंगाली व्यंजन न केवल विभिन्न मछली स्नैक्स और करी व्यंजनों की खोज करते हैं, बल्कि विभिन्न प्रकार की मछलियों में तलाशने के लिए एक विस्तृत विविधता भी है। प्रत्येक किस्म एक व्यंजन को एक अद्वितीय स्वाद, सुगंध और बनावट प्रदान करती … Read more