रोस्टिंग बनाम टोस्टिंग: खाना पकाने में वास्तविक अंतर क्या है

रोस्टिंग बनाम टोस्टिंग: खाना पकाने में वास्तविक अंतर क्या है

आइए हम ईमानदार रहें, भोजन की शर्तें कभी -कभी ध्वनि की तुलना में अधिक जटिल हैं। एक मिनट आप नाश्ता ठीक कर रहे हैं, और आगे आप इस बात पर जोर दे रहे हैं कि क्या अपनी रोटी को टोस्ट या भूनना है। कई भारतीय रसोई में, उम्र-पुरानी खाना पकाने की आदतें अभी भी आदर्श … Read more

कैसे उन्हें जलाए बिना मसाले भूनें

कैसे उन्हें जलाए बिना मसाले भूनें

भुना हुआ मसाले खाना पकाने में एक आवश्यक तकनीक है जो उनकी सुगंध, स्वाद और गहराई को बढ़ाता है। जब सही ढंग से किया जाता है, तो रोस्टिंग मसालों में प्राकृतिक तेलों को बाहर निकालता है, उनके स्वाद को तेज करता है और उन्हें अधिक सुगंधित बनाता है। हालांकि, यदि ठीक से संभाला नहीं जाता … Read more