बेकरी स्ट्रीट

जब आप बेकरी आइटम के बारे में सोचते हैं तो क्या ध्यान में आता है? केक, क्रोइसैन, पेस्ट्री, डोनट्स और मफिन – सूची आगे बढ़ती है। लेकिन क्या आपने कभी पारंपरिक देसी व्यंजनों जैसे कि गिरदा, बकरखनी और कटलम के बारे में सोचा है? ये पारंपरिक कश्मीरी ब्रेड हैं जिनसे बहुत से लोग अपरिचित हैं। … Read more