भारत का सबसे भरोसेमंद न्यूज़ नेटवर्क
आरामदायक दाल चावल से लेकर स्वादिष्ट कढ़ाई पनीर तक, भारतीय व्यंजनों में बहुत कुछ है। तीन साल पहले भारत आईं अमेरिकी कंटेंट क्रिएटर क्रिस्टन फिशर भी भारतीय भोजन की प्रशंसक हैं। हाल ही में, उन्होंने इंस्टाग्राम पर कुछ भारतीय व्यंजनों पर प्रकाश डालते हुए एक वीडियो साझा किया, जिसे उनके बच्चे खाना पसंद करते हैं। … Read more
2020 के बाद से, भारत में पौधे-आधारित भोजन की लोकप्रियता में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। पौधे-आधारित मांस और दूध के विकल्पों के प्रति आकर्षण के रूप में जो शुरुआत हुई वह एक व्यापक आंदोलन में विकसित हुई है जिसमें देशी भारतीय खाद्य पदार्थ और पारंपरिक व्यंजन शामिल हैं। भारतीय अपने तरीके से शाकाहारी बन रहे … Read more
हर भारतीय घर में, दाल सिर्फ एक आरामदायक भोजन नहीं है – यह एक आहार प्रधान भोजन है। दाल का साधारण कटोरा, जिसे अक्सर चावल, चपाती या रोटी के साथ परोसा जाता है, हम में से कई लोगों के लिए एक पसंदीदा भोजन है। पोषक तत्वों से भरपूर, दाल को प्रोटीन का एक समृद्ध स्रोत … Read more
विश्व स्वास्थ्य संगठन के एक मॉडलिंग अध्ययन में अनुमान लगाया गया है कि सोडियम सेवन के डब्ल्यूएचओ-अनुशंसित स्तर का अनुपालन करने से 10 वर्षों में हृदय और क्रोनिक किडनी रोग के कारण होने वाली तीन लाख मौतों को रोका जा सकता है। सोडियम का उच्च स्तर – नमक का एक घटक – मृत्यु और विकलांगता … Read more
आईसीएमआर सेंटर फॉर एडवांस्ड रिसर्च, मद्रास डायबिटीज रिसर्च फाउंडेशन के नवीनतम अध्ययन के अनुसार, अधिक वजन वाले/मोटे एशियाई-भारतीय वयस्कों में अल्ट्रा-प्रोसेस्ड और तले हुए खाद्य पदार्थों के सेवन से शरीर में पुरानी सूजन, इंसुलिन प्रतिरोध और टाइप 2 मधुमेह हो सकता है। मधुमेह में. भारत में अपनी तरह के पहले अध्ययन में उन्नत ग्लाइकेशन एंड-प्रोडक्ट्स … Read more