मसूर दाल

दाल सदियों से भारतीय घरों का मुख्य भोजन रही है। एक सामान्य भारतीय घर में, दाल का सेवन लगभग हर दिन चावल या रोटी (भारतीय फ्लैटब्रेड), सब्जी, सलाद और रायता (दही) के साथ किया जाता है। यह स्वस्थ भोजन प्रोटीन, स्वस्थ वसा, विटामिन, खनिज और प्रोबायोटिक्स से भरपूर है, जो शरीर और दिमाग को अच्छी … Read more