चेट्टीनाड्स कालकंडु वडई दक्षिण भारतीय नाश्ते के स्टेपल को एक मीठा स्वाद देता है (रेसिपी अंदर)

चेट्टीनाड्स कालकंडु वडई दक्षिण भारतीय नाश्ते के स्टेपल को एक मीठा स्वाद देता है (रेसिपी अंदर)

यह दक्षिणी तमिलनाडु के चेट्टिनाडु के मध्य में कराईकुडी में था, जहां मैंने अपने अमेरिकी दोस्तों को वड़ाई या वड़ा का वर्णन करने का प्रयास किया था, जिन्होंने राज्य में फूड ट्रेल के लिए मेरे साथ टैग किया था। पुडुकोट्टई और रामनाथपुरम के बीच शुष्क बेल्ट में 70 से अधिक गाँव और कस्बे हैं जो … Read more