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एक स्टू, जिसे करी के रूप में भी जाना जाता है, एक ग्रेवी-आधारित व्यंजन है, जिसमें वेजी, मांस या मछली शामिल है, जो धीरे-धीरे कई अन्य विकल्पों के बीच टमाटर का पेस्ट या नारियल के दूध जैसे तरल की थोड़ी मात्रा में पकाया जाता है। स्ट्यूज भर रहे हैं, आराम कर रहे हैं और चावल … Read more
लोकप्रिय भोजन और यात्रा गाइड Tasteatlas ने ‘दुनिया में शीर्ष 100 ब्रेड’ की अपनी नवीनतम सूची जारी की है। भारत के मक्खन लहसुन नान ने सूची में शीर्ष स्थान हासिल किया, उसके बाद एक और भारतीय फ्लैटब्रेड – अमृतरी कुल्चा। तीसरा स्थान तुर्किए से कार्संबा पाइडी द्वारा दिया गया है, इसके बाद मलेशिया से रोटी … Read more
दो प्रतिष्ठित भारतीय ब्रेड ने प्रतिष्ठित टेस्ट एटलस 2024-25 की सूची में शीर्ष स्थान हासिल किया है।श्रेणी के अनुसार 100 सर्वश्रेष्ठ भोजन‘. 477,287 वैध रेटिंग के आधार पर 15,478 सूचीबद्ध खाद्य पदार्थों में से, अमृतसरी कुलचा और बटर गार्लिक नान ने ‘ब्रेड’ श्रेणी में उच्चतम औसत अंक अर्जित किए। भारतीय ब्रेड देश की पाक विरासत … Read more
प्रत्येक नया साल अपने साथ नई आशा, चुनौतियाँ और कुछ अविस्मरणीय यादें लेकर आता है। यदि आप खाने के शौकीन हैं, तो आपका 2024 विभिन्न व्यंजनों का आनंद लेने और उन्हें तलाशने में बीता होगा। इस वर्ष सभी भोजन प्रेमियों के लिए, लोकप्रिय भोजन और यात्रा गाइड टेस्टएटलस ने दुनिया के 100 सर्वश्रेष्ठ व्यंजनों की … Read more
विंदालू एक लोकप्रिय गोवा शैली की करी है, जो अपने समृद्ध और मजबूत स्वाद के लिए पसंद की जाती है। इसमें लाल मिर्च, लहसुन और अदरक जैसे मसालों के मिश्रण के साथ मैरीनेट किए गए सूअर के मांस के रसीले टुकड़े हैं। सिरका मिलाने से इसका स्वाद तीखा हो जाता है। जब इसे चावल के … Read more